キャンプギア スキレット/ダッチオーブンのシーズニング方法と油の種類による違い 【ブラックポット化】 スキレットなどのシーズニングにオリーブオイルやショートニングをわざわざ使うメリットはありません。 シーズニングしたスキレットは洗剤で洗えますが、重曹はやめておきましょう。 スキレットやダッチオーブンの正しいシーズニングについて、正しい知識と各種オイルを用いた比較実験結果を紹介します。 2020.06.21 キャンプギアキャンプの科学
アウトドア料理 ガストーチを逆さまにして使うことはできるのか? 先日ガストーチ(イワタニ クッキングバーナーCJ2)を購入(記事リンク)したのですが、逆さまにして使ってよいかどうか、説明書の説明がやや曖昧ではっきりと分かりません。 この記事では、一般的なガストーチを逆さまにして使っては行けない理由と、イ... 2020.06.07 アウトドア料理キャンプギアキャンプの科学
キャンプの科学 BBQを快適に 炭のチョイスと炭火のおこし方 BBQ初心者のはまりどころといえば、炭火おこしですね。火起こしできないのを炭のせいにしていませんか? BBQ/七輪のための正しい炭の選び方と、簡単にできるスマートな火起こしの方法について解説します。もう灰だらけの肉を食べずに済むようになりますよ。 2020.06.06 キャンプの科学キャンプ入門
キャンプギア カセットコンロに他メーカーのカセットボンベは使えるのか? 原則として、カセットコンロに他メーカー製のカセットガスを使ってはいけません。 なぜ使ってはいけないのか? なぜ「原則として」なのか? その理由を説明します。 2019.09.14 キャンプギアキャンプの科学
キャンプの科学 キャンプでの最強のペグは何? ソリッドステークやエリッゼステークのような鍛造ペグとスノーピークのペグハンマーPRO.Cが最強ということでいいのか? それらを使っている(使っていた) 経験から、あえて別の答えを出しました。 ペグの素材、種類や正しい使い方の解説を交えながら、自分の考える最強ペグと最強ペグハンマーについて紹介します。 2019.07.31 キャンプの科学張り綱・ペグ
アウトドア料理 炭火焼って本当に美味しいの? 炭火バーベキューで焼いた肉や野菜って格別に美味しいと思いませんか? 家でフライパンを使うのとはまるで違いますよね? 炭火を使うとなぜ味(食感)に違いが出るのでしょう? ここでは、主に炭火とガス火の違いに着目して説明します。 巷にはびこるこの... 2019.07.14 アウトドア料理キャンプの科学
キャンプの科学 張り綱の種類と強度 テント・タープの固定に用いるガイロープについて、素材や製造方法による強度(耐荷重)や耐久性の違いや、耐候性(紫外線や雨水による影響等)について解説します。 また、結び目や劣化等の強度を低下させる要因についても解説し、テントやタープを固定する際の最適なガイロープの使い方を探ります。 2019.07.07 キャンプの科学張り綱・ペグ
キャンプの科学 テント・タープの耐水圧はどれくらいあればいいのか? テントやタープのスペックで重視される耐水圧が、実際にはどのくらいあればキャンプを快適に過ごせるのか? 調査・検討の結果わかったことをレポートします。 2019.06.25 キャンプの科学テント・タープ